En dicha mesa los integrantes del equipo de Investigación de la Universidad de Celaya, Fidel Otake y Ana Cuevas presentaron el Diagnóstico realizado en 2024 y 2021 para la Fundación Panamericana para el Desarrollo. Los resultados muestran el estado del avance de la cultura laboral en cuanto a libertad de asociación, cumplimiento normativo, prevención de la violencia en el trabajo, prevención de la discriminación, equidad de género y diálogo social en la industria automotriz en México.
El diagnóstico en 2024 consistió en la aplicación de una encuesta a una muestra de 261 empresas a nivel nacional (OEM, Tier 1, Tier 2, Tier 3 y otras proveedoras del sector automotriz); y la realización de entrevistas en profundidad a 26 personas clave en la industria automotriz, líderes de: clústeres automotrices, empresas, organismos empresariales y sector gubernamental para conocer su perspectiva respecto al avance de la cultura laboral en las empresas del sector.
Fidel Otake destacó que ha habido un avance en la libertad de asociación, la legitimación democrática de los CCT y el cumplimiento de normatividad laboral. Complementariamente, Ana Cuevas reportó que hay un entendimiento más completo de las implicaciones de la equidad de género, la prevención de la discriminación y la prevención de la violencia en las empresas; y que se han implementado ciertas acciones al respecto, derivadas de la competitividad en el sector.
Esta presentación fue escuchada por los asistentes y abrió la mesa de diálogo en la que los académicos expresaron su perspectiva respecto a la implementación de la reforma laboral en la industria en Guanajuato y el papel de las IES en estos procesos. Después los funcionarios respondían o hacían eco de las participaciones.
Uno de los temas clave fue el diálogo social como base para continuar fomentando el avance en la cultura laboral desde los principios de la dignidad humana, como destaca la Gobernadora del Estado a través del Secretario de Gobierno y reiteran los asistentes. Es primordial fortalecer el diálogo social entre las empresas, sus trabajadores, sindicatos, las autoridades, las organizaciones de la sociedad civil y las instituciones educativas.
En este sentido, las universidades tienen un papel fundamental al ser formadores de profesionistas en áreas como Derecho, Gestión de Capital Humano y en general, que son quienes implementan los nuevos requerimientos de la reforma laboral. Por ello es clave que los programas educativos estén alineados y se sumen a la promoción de la nueva cultura laboral (nueva Ley Federal del Trabajo, Capítulo 23 de TMEC, NOM 035, etc.).
Los asistentes destacaron que las instituciones como la Universidad de Celaya y el Tec de Monterrey, a través de sus modelos educativos, fomentan el desarrollo de competencias en sus estudiantes. Lupita Patiño de la Universidad de Celaya describió el Business Linking Program como un ejemplo de proyectos vinculados que fomentan el desarrollo de competencias tanto especializadas como habilidades blandas.
David Delgadillo de la Universidad de Celaya señala que la inversión en capacitación y prevención en los requisitos laborales en la industria es una medida más recomendable que la solución de conflictos cuando suceden. Es conveniente tanto para los trabajadores, como para las empresas. A lo que varios participantes (universidades, autoridades laborales y el agregado laboral de USDOL) reiteraron la importancia de la prevención de conflictos laborales en la industria.
Las universidades pueden ser un aliado para las autoridades laborales en las acciones de capacitación para las empresas, debido que las empresas tienen temor de las autoridades laborales no se acercan a sus ofertas de capacitación.
Complementariamente, se destacan los mecanismos existentes en la SSTPS para la autoevaluación de las empresas en las cuestiones laborales y de cumplimiento, en los cuales personal de la Universidad de Celaya participa como evaluador.
Se reiteró durante toda la reunión, transversal a los temas antes mencionados, el papel importante que tiene la colaboración de las empresas y el sector gubernamental con las universidades para el avance en la nueva cultura laboral.
Estamos de aniversario con el 15º Foro de Investigación de la Universidad de Celaya, con la presentación de 66 proyectos de las diferentes carreras.
Por: Blanca Yuriria López Mondragón
En noviembre de 2023 se realizó el 15º Foro de Investigación de la Universidad de Celaya. Como cada año que se realiza el evento, se contó con la colaboración de docentes, comité evaluador y claro todo el alumnado, coordinados por el área de Investigación, para alcanzar los objetivos del Foro:
Difundir los trabajos de investigación realizados por estudiantes de licenciatura de la Universidad de Celaya.
Identificar los trabajos de investigación de estudiantes de licenciatura de la Universidad de Celaya con potencial para ser difundidos en medios académicos.
En esta edición el evento se llevó a cabo en el Teatro José Nieto Piña de la Universidad de Celaya. Se comenzó con la Inauguración oficial por parte de la Rectora de la Universidad de Celaya: Dra. Martha Aguilar Trejo, quien reiteró la importancia de que cada estudiante desarrolle su habilidades de toma de decisiones basadas en evidencia. Posteriormente se contó con un mensaje del Director de Investigación Dr. Roberto Hernández Sampieri.
En este evento se vivió una gran emoción con los equipos participantes demostrando su trabajo. Los participantes fueron estudiantes de 3er semestre de Ingenierías y Licenciaturas que durante el ciclo escolar hicieron un trabajo de investigación con cada uno de sus asesores. Los 12 mejores trabajos de investigación fueron presentados en ponencia a todos los asistentes. Además, se presentaron 66 proyectos en formato de póster que fueron retroalimentados por el Comité Evaluador quienes revisaron la claridad, rigor científico y profesionalismo de los trabajos.
Algunos de los temas que se presentaron en las ponencias de este 15 Foro fueron Estrategias de empoderamiento a la mujer en su vida financiera, Ciudades sostenibles, La encrucijada de los derechos fundamentales: un estudio sobre la libertad de expresión en la música contemporánea, Trayectoria laboral dentro de la industria del diseño y entretenimiento, Emprendimiento femenino en la ciudad de Celaya, Las emociones y su papel en la comida, Las “Fake News” en el ámbito estudiantil, AdviceUs: un programa de tutoría entre pares, Semáforo inteligente prototipo, Reconocimiento de venas para la detección de Trombosis Venosa Profunda, Psicosomatización en estudiantes de medicina con ansiedad en una universidad privada de Celaya, Estudio descriptivo: hábitos, estilo de vida y alimentación en Uniamercian International School, entre otros.
En hora buena con la celebración y la exposición de estos proyectos.
Como parte de las acciones promovidas dentro del Programa de Integridad Académica de la Universidad de Celaya, el pasado lunes 9 de septiembre se llevó a cabo la mesa de diálogo “Responsabilidad del Estudiante Universitario con la Integridad», en el Start Up Center. Este evento fue diseñado para crear un espacio abierto de reflexión sobre la importancia de los valores éticos en el ámbito académico, así como para generar conciencia entre los estudiantes sobre su papel fundamental en la promoción de un ambiente de honestidad y responsabilidad en la universidad.
Objetivo del evento
Proporcionar a los estudiantes un foro donde pudieran expresar sus ideas y preocupaciones en torno a la integridad académica. Se buscó resaltar la importancia de la responsabilidad individual y colectiva para mantener un entorno académico íntegro, reforzando los valores de honestidad, respeto y ética, pilares fundamentales de nuestra comunidad universitaria.
Temas tratados:
La importancia de la honestidad académica: Se discutió cómo el compromiso con la honestidad no solo fomenta un mejor desempeño académico, sino que también fortalece el carácter personal y profesional de los estudiantes.
Consecuencias del plagio y la deshonestidad: Se abordaron las repercusiones tanto académicas como éticas del plagio, destacando casos y consecuencias para los estudiantes involucrados en acciones deshonestas.
Cómo contribuir a un ambiente de integridad en la universidad: Los participantes compartieron ideas sobre cómo los estudiantes pueden ser agentes activos en la promoción de un entorno de confianza y respeto mutuo.
Responsabilidad individual y colectiva en la preservación de los valores: Se destacó la importancia de que cada miembro de la comunidad universitaria sea consciente de su rol en la preservación de los valores de la institución.
Participantes destacados
En esta mesa de diálogo participaron estudiantes comprometidos de las carreras de Nutrición, Psicología, Derecho y Arte Culinario, quienes compartieron sus perspectivas sobre la importancia de la integridad académica:
Ángel David Malagón Vázquez
Alan Flores Castañeda
Joana Duarte Kudwin
Cassandra Orozco Cariño
Luz Angela Ramos Tapia
Elian Gabriela Saavedra Melesio
Krystal Melissa Magaña Mancera
Alonso Guzmán Reyes
El evento fue moderado por Carmen Hoziel Rivera Núñez, estudiante de Comunicación y Medios Audiovisuales, quien guió la discusión de manera dinámica y constructiva, asegurando que cada participante pudiera exponer sus ideas y enriquecer el debate.
La mesa de diálogo concluyó con un llamado a la comunidad estudiantil a continuar promoviendo la integridad académica como una responsabilidad compartida. Agradecemos a los participantes y asistentes por su activa colaboración, y reafirmamos nuestro compromiso con el fortalecimiento de un ambiente académico honesto y ético.
La Universidad de Celaya en colaboración con Fundación Empresarial Guanajuato, inició el Diplomado para la Profesionalización y Desarrollo de las Organizaciones de la Sociedad Civil.
En él participan dos representantes de distintas asociaciones civiles, entre las que se encuentran: Fundación Adis, Cielo Abierto, Casa Marietta, Conexión Animal, APAC Celaya, Asociación Civil de Damas Voluntarias del Hospital Regional y Mis Raíces Impulsando el Futuro.
Todos ellos están divididos en dos grupos: básico e intermedio. El primero tendrá una duración de 65 horas; mientras que el segundo, durará 105 horas.
El objetivo es fomentar la formalización de las Organizaciones de la Sociedad Civil de la región oriente del estado de Guanajuato, preparando a sus colaboradores en el conocimiento de las normas operativas nacionales e internacionales en el marco del emprendimiento social, en el levantamiento de capital y la medición de impacto, con enfoque principal en la sostenibilidad y permanencia de estas mismas a través del tiempo.
El acto inaugural se llevó a cabo en el Aula de Medicina de la institución anfitriona, a donde asistieron autoridades de FE Guanajuato y de la Secretaría de Desarrollo Social y Humano, quienes destacaron que el trabajo realizado será de gran valor para las y los habitantes de Guanajuato, por lo que exhortaron a los participantes a no bajar la guardia y seguir trabajando en beneficio de los demás.
También estuvo presente Verónica Perea Medina, Directora de Planeación y Efectividad Institucional de la Universidad de Celaya, quien explicó que el diplomado fue el resultado de un esfuerzo que se inició hace varios años, el cual pudo concretarse gracias al apoyo de FE Guanajuato y FIDESSEG.
Cabe mencionar que Fundación Empresarial Guanajuato impulsa el desarrollo de las Organizaciones de la Sociedad Civil de Guanajuato para incidir en las necesidades sociales que enfrenta el Estado, creando mejores oportunidades para el desarrollo humano y social de los guanajuatenses.
Con el objetivo de promover la creatividad y habilidades culinarias de los estudiantes, fomentando prácticas sostenibles en la cocina y generando conciencia sobre el compromiso de reducir el desperdicio alimentario, se llevó a cabo el evento Cocina Creativa Zero Food Waste que presentaba como reto crear un menú de tres tiempos y una bebida, utilizando ingredientes que normalmente se desperdiciarían o se considerarían desechos en la cocina.
El jurado evaluador estuvo conformado por la Dra. Patricia López, Investigadora del Instituto Nacional de investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), la Mtra. Diana Montoya: Docente en ingeniería de los alimentos y estudiante del Doctorado en Producción Alimentaria, la Mtra. Rosalinda Cerda: Experta en Calidad y procesos de alimentación industrial y el Chef Juan José Rodríguez Leyva, empresario gastronómico.
Resultados:
Primer lugar: Sarah López, Yessica Sánchez, Gigi Rivas, Paloma Rodríguez, Denisse González, Frida Aguirre Menú: Entrada: Ensalada de lechugas mixtas, acompañada de chips de betabel y cáscara de mango, con pétalos de jamaica deshidratada. Aderezada con una vinagreta de piña. Plato Fuerte: Croquetas de ave, servidas con una base de vegetales y chile güero. Postre: Budín embebido en una mezcla de leches y acompañado de chips de plátano. Bebida: Agua mineral infusionada con un sirope concentrado de mango, elaborado a partir de los huesos y el corazón de la fruta, combinado con trozos de piña, y guarnición rodaja de piña deshidratada
Segundo lugar: Gilberto Tirado, Axel Rico, Yiré Torres, Ana Cecilia López, Ximena Almanza Menú: Mosaico de Tallos: Este primer tiempo presenta tallos de brócoli y coliflor, cocidos a baja temperatura en un termocirculador y sazonados con un rub especial. Se acompaña de un aceite infusionado con cáscaras de tomate. Plato Fuerte: Raviolis rellenos de hígado de ave, servidos en un fondo de pollo y vegetales seleccionados. Postre: Buñuelos de platano maduro, relleno de confitura de cáscara de naranja, servido con un aire de hojas fresa. Bebida: Tisana de xilote.
Tercer lugar: Monzerrat Hernández, Alexa Lule, Jorge Zapatero, Ximena Mora, Daniela Gómez. Entrada: Ensalada de pera, manzana y pepino en cortes brunoise, acompañada de un gazpacho de jitomate y fresa. Plato fuerte: Pasta fresca con salsa de queso, servida con una salsa americana y camarones. Postre: Merengue francés con gel de fresa, crema de queso de cabra y vainilla. Bebida: Infusión de bugambilia con romero y menta.
